Продолжаем тему сегодняшней экскурсии на колбасный завод. Вашему вниманию предлагается ещё 13 кадров, сделанных в цехах предприятия. На верхней фотографии — первые минуты на заводской территории, идём к зданию.
Первое из того, что нам показали — холодильник с увесистыми тушами. Очень мощно!
Здесь эти туши проходят первичную обработку.
Цех по производству полуфабрикатов. Мясо уже разложено по контейнерам и ждёт упаковки.
Так выглядит упаковочное оборудование.
Ну а готовый к продаже продукт выглядит вот так.
Ящик с оболочкой для колбасы.
Цех по производству варёной колбасы.
Уже упакованная продукция в подвешенном состоянии.
Холодильная камера с копчёными колбасами.
Колбаса доводится до нужной кондиции.
Один из дымогенераторов.
P.S. Городской портал «АЙК Обнинск» выражает огромную благодарность Анатолию Аскольдовичу Косинскому, директору по административной работе — Олегу Михайловичу Котову, а также людям, которые непосредственно проводили для нас экскурсию, сопровождая по цехам и отвечая на многочисленные вопросы, лившиеся сплошным потоком. Было действительно интересно.
P.P.S. На ближайшее время запланированы экскурсии на другие предприятия города. Скорее всего экскурсия на Хлебозавод пройдёт уже на следующей неделе. Так что не переключайтесь. 
