Зерно — плод хлебных злаков, семя зерновых бобовых культур, также семя иных растений.
В ином значении зерно используется как собирательное понятие: оно обозначает массовое количество семян хлебных злаков и бобовых культур, которое является продукцией зернового производства и входит в число основных продуктов питания человека, используется как сырьё для различных отраслей пищевой промышленности и как корм для сельскохозяйственных животных.
В переносном значении зерно может означать небольшую долю, частицу; зародыш, исходное начало, а также ядро чего-либо.
Торговля зерном:
— Cargill
— Viterra
| Глобальная экономика |
